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| ▲ 글로벌 푸드타운 위생 지도·점검 |
[뉴스스텝] 김해시는 제12회 세계크리스마스 문화축제 기간 중인 8~12일 1주간 글로벌 푸드타운과 동상·회현동 일대 외국인 밀집지역 식품접객업소 525개소를 대상으로 위생지도·점검을 실시한다.
이번 축제는 6~27일 김해시민의종과 분성광장 일대에서 열리며 크리스마스와 연말을 맞은 많은 내·외국인이 방문할 전망이다.
따라서 이번 점검은 연말연시 위생 취약지역을 사전에 점검해 외국인 식품접객업소의 식품 안전성을 확보하기 위해 추진된다.
점검반은 공무원 5명, 소비자식품위생감시원 5명 등 민관 10명으로 구성돼 ▲조리장 위생상태 ▲식재료 보관기준 및 관리 ▲시설기준 준수 여부 ▲영업자 준수사항 및 종사자 위생관리(건강진단 등) 등을 점검한다.
특히 외국인 이용률이 높은 업소의 특성을 고려해 다국어 안내문(영어, 베트남어)으로 식중독 예방수칙과 위생 준수사항을 배포해 업소별 자율 위생관리 역량을 높인다.
김해시는 매년 계절·행사별로 위생점검을 집중적으로 실시하고 있으며, 이번 세계크리스마스 문화축제 기간 역시 사전 예방 중심으로 이뤄진다.
허목 김해시보건소장은 “글로벌 푸드타운 등 외국인 친화지역을 중심으로 안전하고 위생적인 음식 환경을 조성해 축제를 찾는 방문객이 안심하고 축제를 즐길 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
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